Wendy's Blog: 11/01/2005

值得慶賀

忘了告訴你﹐今天突然驚覺大家是毫無關係﹐兩個世界的人﹐好理智的結論。你說﹐值得慶賀麼? 當然﹐長期抗戰啊﹐真的要三年零八個月嗎? 就請你繼續"姑息"我吧。

十萬個為甚麼

為甚麼人家總是快我一步?
為甚麼同一個人可以給人兩個完全不同的印象?
為甚麼婚禮要有伴郎﹐伴娘?
為甚麼你愚子不可教﹐連在Excel 不能開PDF file 也不懂?
為甚麼天氣又轉冷?
為甚麼要回來?
為甚麼...

好開始

雖然有很多事情沒有時間去討論﹐但我想這是一個好開始。有機會聆聽﹐了解對方的感受, 我想第一手的資料讓我明白更多﹐太多時候道聽途說會將事情扭曲了。其實很多時﹐我想我的思想方式跟你們可能還近些﹐說到底都是在這裡受教育與工作。無論如何﹐今晚的時間一定不會浪費。於我而言﹐能對醫生弟兄當面言謝已經好值得。

看到了

...可惜不漂亮﹐太俗了, 是品味的關係? 真的一點也不值得。

不寄的情書之二 (轉貼)

"如果可以再見你﹐吃甚麼又有甚麼所謂? 如果為了接我﹐你願意開車來回八小時﹐在車上睡一晚等我﹐那麼我能不為你走遍千山萬水麼?"

瘋了

你說不﹐我還能說甚麼呢?

沒有你的"姑息", 日子一定難過得多。

但如你所說﹐時日無多了﹐要keep my time. 真的﹐移動了一次又一次的死線﹐逼切地需要一個drop dead date。Doting is draining, 否則﹐終有一日會乾死。

出賣

你說我的眼睛說我累了﹐是的﹐靈魂之窗最最會將人出賣。是的﹐我的精神﹐體力﹐頭腦﹐心靈都為此耗盡了。

Liberation

原來不為甚麼﹐不為人的喜悅﹐只因覺得那是應該做的事而去做﹐是那麼liberating.

假期結束

一年一度的感恩節假期快要結束了。多謝各位的招待﹐有玩有食有看戲﹐有行街﹐有見遠方的姊妹﹐有看新屋。最遺憾是今晚證實了染上阿耳滋海默氏症...

Holiday Desserts II: Truffle Brownies

不錯﹐容易做﹐朱古力味濃。但一定要room temperature serve, 否則雪藏太久﹐會硬了一些。

Holiday Cookies II: Butter Twists

成為了DDB (Designated Dessert Bringer) 之後﹐有好多機會試新產品。今日威府請客﹐在瑪花的recipe book, 找了這個...

Butter Twists

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用料非常簡單﹐好香口﹐又可以自己做不同的shape, 幾好玩架。

Brian vs. Brain

唔知係咪呢個世界上所有叫Brian 既人都試過俾人寫錯個名做Brain 呢? 以前識得有個人係甘﹐我公司個同事又係email 度寫錯一個GL admin 既人個名(唔怪得人地唔騷你啦), 亞媽又係甘。

難題

遇上一些難題﹐真的不知何解決。我想有時候﹐要以靜制動。人的第一反應好多時是要回應﹐但對於此事﹐真的覺得out of my league。作小的﹐真的要多聽多禱告少說話。

不明白

突然有心神恍怫與心跳加速的感覺。

A) 睡眠不足? B) 朱古力惹的禍? C) 還是...?

原來要了解自己都不容易。

大概﹐是all of the above 吧。

A) 希望這次假期能補足﹐B) 明晚只會試味不會吃﹐C) well...

我想有時候﹐是知易行難吧。

Holiday Desserts I: Mini Molten Chocolate Cakes

上次完了團契一班人去飲野﹐食甜品。當中有一個warm chocolate lava cake (應該係甘叫)﹐大家都好鐘意﹐有幾位弟兄姊妹重要叫了三個(!)。呢款甜品一點也不便宜﹐要$18 大元一客。其實知道呢樣甜品係做得到既﹐於是今日試一試﹐效果也不錯。可惜這款甜品要堂食﹐無得外賣。

Mini Molten Chocolate Cakes
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剛剛出爐

倒出模子﹐加上糖霜

看到裡面的軟心朱古力漿嗎?

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另一角度看看

Holiday Cookies I - Double Chocolate Cookies

感恩節既來臨﹐今年的holiday season 亦正式開始。買了新recipe book, 加上有客落order, 於是做了以下的...

Double Chocolate Cookies
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好香濃既朱古力味﹐Dutch-process cocoa powder 真係貴得有道理。

新貨將陸續上市...

不寄的情書 (轉貼)

"原來為了你費剎思量﹐為了你花盡心思﹐為了你忐忑不安﹐為了你喜形於色﹐為了你心痛﹐為了你...我不為甚麼﹐無求﹐因為你不一定曉得。又或者﹐對這一切﹐你只能埋藏於心底。如果可以﹐我希望還有機會聽你說: '我當然喜歡。’因為於我而言﹐最要緊的是你高興。你高興﹐我就快樂了。兩個人的幸福﹐可能永遠在我掌握之外。可能到那一天﹐我只能逃得遠遠地。如果結局真的是這樣﹐我還是會感到幸運﹐因為不是每一個人都有機會去愛。能夠為你付出﹐我深深慶幸。"

鞋

早前談到袋﹐又怎能不提女人宿敵﹐鞋呢?

從來沒有數點鞋的數目﹐亦無意無時間去做。鞋分佈家中三層﹐要數太麻煩了﹐但大概一定沒有眾姊妹的多。曾聽過有人單是sandals 就有20 來對! 再加上boots, 飲衫鞋﹐球鞋﹐返工鞋﹐causal 鞋﹐etc., etc., 幾十對鞋很平常。從前買鞋先看款式﹐舒服與否是其次。但現在發現這樣的鞋子很快會被打入冷宮。加上一向在城市上班﹐常常要走路﹐差一點鞋的總是很快穿壞。暫時仍未接受到穿西裝﹐踏球鞋(希望永遠不會接受吧)﹐為了行得快又舒服﹐寧願買些貴一點的健康皮鞋。個人覺得Ecco 的不錯﹐上次跑倫敦﹐以往在art museum 站一天都是靠它﹐剛剛買了一雙 Gore tex boots﹐相信這個冬天不太冷。下一個target 是Dansko。當然Tod's, Cole Haan, Camper, Tsubo 等等都係個人用過﹐又或係識貨之人介紹又舒服又好款的信心保證。

對於鞋﹐沒有情意結﹐早前就丟了三對。遲些要到basement 看看再丟一些。

一貫作風

秉承我一貫的怪癖﹐從今晚起將會不斷重復聽Messiah, 一直到12/11 為止﹐務求完全上腦。

Thermomix

今日睇NYT 見到有講呢個叫Thermomix 既kitchen appliance. 一個好誇張﹐咩都做到既德國制dream machine 云云("It grinds, crushes, blends, kneads, weighs ingredients, sautés, steams and simmers (and stirs while doing so)"。要成千大元一個﹐重唔係話買就買到(要識得人做demo先得)﹐不過見到D features 又真係好吸引。不過對於連KitchenAid 既mixer 都唔捨得買既BL (都唔平﹐最低既model 都要成$200)﹐我諗呢樣野又係得個恨字啦。

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大家有興趣去睇下啦。

Thermomix

跌價

blank media 跌價既速度真的奇快。記得年幾前買STO既時候買了張256 的memory stick, 好似 just over $100, 遲幾個月再買512, 好似比256 還平(但256 係sony 既). 今年年頭係香港遍尋不獲既1GB ﹐係日本發現蔡生用HK$1000 買到已經覺得好抵。點知現在只要 $42.99 (with rebate and coupon) 就可以買到。影到600 幾張相﹐40幾分鐘video, 相信直到換新機之前都唔需要買blank media 啦。

快樂與美麗

Perhaps...

或許真情流露就是這樣子
未必所有人都會明白
不過原來愛會讓人美麗﹐讓人快樂

只要這樣﹐就足夠了...

愛﹐從來都是一個選擇。
完全因你﹐這條選擇題﹐想也不用想就知道答案。

誤中副車

有趣地﹐你再一次問我這事。原來我給你這錯覺麼? 真的不知好嬲還是好笑。當然我一定會解釋﹐因為對生貓死貓我都沒有興趣。大概﹐你對我還不夠了解﹐我想也是好的。事情的真相﹐當時人知道就好了﹐副車﹐都是作為掩護的吧。

Pride & Prejudice

今天晚上終於看了。雖然滂沱大雨﹐但無損看戲心情。我想可以用delightful, sweet and funny 內形容全片。Jane, Elizabeth, Darcy, Mr. Collins, Mr. Bennett 選角一流﹐當然Mrs. Bennett, Lydia, 跟Kitty 的演譯比夠誇張﹐但原著大概也是這樣。很喜歡英式的含蓄幽默﹐各個locations 可以看到英國的景色。Matthew MacFadyen 好捕捉到Mr. Darcy 的神粹。雖然一早知道結果﹐但看見Lizzy 跟Darcy 誤會重重﹐Darcy 愛在心裡口難開﹐但一開口就得罪愛人﹐又代他們緊張。最後Mr. Bennett 給Lizzy 的祝福又令人好感動。

Wed night Ritz 有special, 只係$6, 抵! 今晚發現原來parking 都只係$1, 真係好抵呀!

剛看完書不久﹐看完電影﹐令我想看看BBC 的mini series﹐相信多些時間應該會更細膩。又想再看書一遍﹐又令我想起引起我興趣看這本書的那位﹐我終於看完了﹐我老遠寄給你的書﹐你最後有看完麼?

哎呀...

靈命萎縮的徵狀

主日學提到靈命萎縮的徵狀...

聖經被忽視
禱告被被略
對罪惡麻木
對團契冷淡
對未信冷漠

真的要好好反醒...

忘了

剛剛發現忘了這日子﹐真是一件好事。我也不是那麼偏心的呀。

Variations on a theme: Banana-Oatmeal Power Cookies

好久無做餅了﹐今天興起﹐到Williams-Sonoma 的網址找到這個食譜﹐有材料﹐做了這個。其實樣子無甚特別﹐但味道不錯﹐技安都讚好。沒有放flaked cononut, 一來沒有﹐二來我也不吃的。有walnut, 有香蕉﹐有raisins, 有oats, 應該算健康吧。

Banana-Oatmeal Power Cookies

是日晚餐: 蒜茸牛油煎豬排

其實真的無甚麼新意﹐但豬排都可以千變萬化既...

蒜茸牛油煎豬排

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禮物

買禮物﹐可以很難﹐可以很容易。

相熟的﹐要買合適的不難。某些情況﹐如婚禮﹐不少新人會登記好需要的東西﹐一般而言都會照單執藥﹐不用買了些無用的禮物。最近﹐為了買禮物花了不少腦筋。某些重要的﹐一早就預備好﹐有些小紀念品﹐幸好得好友幫忙做好﹐否則真的來不及。代別人買的最難。不知怎的﹐每次搜尋禮物時都會看見有趣的小玩意﹐或是有意思的卡片令我想起你。那天﹐又買了一件﹐但相信要一段日子﹐你才會收到。

忙

2005年餘下的日子應該會在忙碌中度過。早前交帶完後事後, 以為會空閑一些﹐但一連串大大小小的事情還是接踵而來。都是值得高興的事﹐雖然在準備當中有點壓力﹐但還是喜孜孜的。希望各事都辦得妥妥當當吧﹐真的希望好友們都開開心心。

善忘。善變

謝謝你的提醒﹐否則﹐早忘了8/22說過的話。

是的﹐善忘﹐但不善變。是變了﹐但是兜兜轉轉﹐好像又回到從前。其實不是善忘﹐但大概潛意識中﹐要放下﹐總是不容易。真的﹐又怎能放低呢? 真的捨得嗎? 原來內心的溫柔一經牽動﹐無論理智如何的約束﹐心底還是會有一把聲音說請勿收回。某程度上﹐這是對自己的一個承諾。又或者﹐縱然是十全八美﹐大抵專一還是說得上的。否則怎會連續兩年送你同一款式的生日卡呢? 當然﹐在那邊廂﹐事事細意安排﹐這種情況是絕對不會出現的。是的﹐人就是如此偏心﹐同一個日子﹐問了多少次都記不來﹐有心的話﹐一下子就永誌不忘。

不善忘﹐也不善變。這樣下去﹐是福﹐是禍?

是福不是禍﹐是禍躲不過...

沒有主角的生日宴

曾聽過笑話說生日一班人出來晚飯﹐就是漏叫了生日的一位。

今天(應該說昨天)沒有遺漏﹐但就是沒有了主角。

所有的大小節日都會少一個人...

a little survey...

Brought to you by 盧氏夫婦大酒店

請問大家係用積積's way, 定係ar fa's way 呢? 應該唔會有人用spanish way 啩?

taboo

是不是人人都會有些忌諱的話題? 有些事情﹐大家心裡明白﹐就是不會開口言明。大概知道你不想提起﹐於是大家當作沒事人一般。明白你的原委﹐真的太明白了。甚至乎﹐希望別人也一樣的明白。當然﹐這是沒可能的﹐聽到時﹐被問及時﹐唯有輕描淡寫地帶過。真的﹐有時聽到一些事情一些名字真的會心頭一震﹐當眼神告訴你我開始恐慌的時候就請你放過我吧。

又再想起

因某些說話﹐令我又再想起一些舊事。這次決定順其自然﹐反而好多了。說到底﹐要發生的根本不能阻止﹐唯一能做的是坦然去面對。永遠不要忘記自己的身份﹐不再貿貿然懷疑自己的重要性﹐時間會證明一切。

compartment

近日開始將家中各個抽屜的東西拿出來收拾。放圍巾的﹐ 放襪子的﹐放衣物的。慢慢地收拾﹐將太舊的﹐不再成雙成對的﹐跳線走紗的﹐多年沒穿的丟掉。抽屜太亂了﹐怪不得有一些東西不見天日多年。將該丟掉的拿走﹐還好的整齊放好。這幾天打開抽屜不再迷迷糊糊﹐因為終於知道有些甚麼﹐沒有些甚麼。還有其他的要整理﹐放書信的﹐放照片的﹐要拿那些東西出來﹐也要一些勇氣吧。內心的compartments, 也是需要定時清理吧。

俗語趣談

岩岩search "交帶" 既時候發現呢個港台節目。好有趣﹐講D 俗語既來源﹐好似"巴閉","二五仔","鬼馬"﹐"唔使問亞桂"等等。原來好多俗語既來源一D都唔粗俗﹐大家有興趣去睇睇啦。

俗語趣談

...但大抵字裡行間﹐舉手投足早已將我出賣...

Wendy's Blog

Wednesday, November 30, 2005

值得慶賀

十萬個為甚麼

Tuesday, November 29, 2005

好開始

看到了

Monday, November 28, 2005

不寄的情書之二 (轉貼)

瘋了

Sunday, November 27, 2005

出賣

Liberation

假期結束

Holiday Desserts II: Truffle Brownies

Friday, November 25, 2005

Holiday Cookies II: Butter Twists

Brian vs. Brain

Thursday, November 24, 2005

難題

不明白

Holiday Desserts I: Mini Molten Chocolate Cakes

Holiday Cookies I - Double Chocolate Cookies

Monday, November 21, 2005

不寄的情書 (轉貼)

鞋

一貫作風

Thermomix

跌價

Sunday, November 20, 2005

快樂與美麗

誤中副車

Wednesday, November 16, 2005

Pride & Prejudice

Tuesday, November 15, 2005

哎呀...

Monday, November 14, 2005

靈命萎縮的徵狀

忘了

Sunday, November 13, 2005

Variations on a theme: Banana-Oatmeal Power Cookies

是日晚餐: 蒜茸牛油煎豬排

Thursday, November 10, 2005

禮物

忙

Wednesday, November 09, 2005

善忘。善變

Monday, November 07, 2005

沒有主角的生日宴

Saturday, November 05, 2005

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Friday, November 04, 2005

taboo

Wednesday, November 02, 2005

又再想起

compartment

Tuesday, November 01, 2005

俗語趣談