烤蜜糖雞翼
見大家都甘鐘意食雞翼﹐再張貼個雞翼食譜...聽晚應該會整﹐好似好易甘。係呢度有好多雞翼食譜架:
雞翼食譜
烤蜜糖雞翼
材料：(2 人份)
雞翼10隻
豆粉適量
糖適量
豉油適量
蜜糖3湯匙
做法：
1. 把雞翼解凍，用豉油、糖和豆粉醃 15 分鐘。
2. 焗爐預熱 230度。
3. 將 已醃好的雞翼放入己預熱的焗爐內焗 15-20分鐘至金黃色。
4. 雞翼兩面塗上蜜糖再焗 2-3 分鐘，即可上桌。
小貼士：
1. 焗盆鋪上錫紙可大大減少善後清潔工作；
2. 要時不時反轉雞翼好使兩面焗得均勻。
posted by 板板子 @ 8:19 PM
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